Personer:
4
Ingredienser:
25 g gær
2 dl vand
1 spsk olie
1 tsk salt
300 g mel |
Tilbehør:
2 dl tomatsovs
300 g skinke i tern
½ peberfrugt i strimler
champignon i skiver
2 tomater i skiver
oliven
Reven ost |
Lun vandet og udrør gæren heri. Tilsæt olie, salt
og mel.
Ælt dejen sammen og lad den hæve i ca. ½ time.
Del dejen i 4 portioner. Udrul hver portion til en tynd pizza-plade,
som forbages 5 minutter.
Kom tomatsovs på pizzabundene og fordel skinke, peberfrugter,
champignon, tomater, oliven og reven ost over.
Bag pizza'erne ved 225° i ca. 15 minutter
Tips:
Servér pizzaerne med en kold øl. Pizzaerne er fryseegnet.