Hakket svinekød

 

Risotto
 
 

 

Personer: 4

Ingredienser:
450 g hakket flæskekød
1 hakket løg
3 spsk olie
250 g ris
3 spsk tomatpuré
1 kvist timian
6 dl bouillon eller vand
reven ost
salt, peber
 

Varm olien i en gryde og brun løg og kød. Tilsæt ris mens der røres. Bland tomatpuré i, sammen med timian og bouillon.
Smag til med salt og peber.
Læg låg på og lad retten snurre ca. 20 minutter.

Drys reven ost på lige inden servering.

Click Here!