Personer: 2

Ingredienser: 6 lasagneplader

Fyld: 1 ds. tomater 50 g bacon 1 løg 250 g hakket oksekød 1 tsk oregano 1 tsk salt 2½ dl vand 1dl tomatpuré

Bacon skæres i strimler og svitses i en gryde.
Løget hakkes og svitses sammen med kødet,til kødet har skiftet farve.
Krydderier, vand, tomat og tomatpuré tilsættes og saucen småkoger i ca. 15 min.
Herefter skal det trække i mindst ½ time, inden den stillis i ovnen i ca ½ time ved 200°.

Server lasagnen med en blandet grøn salat.